Piekarnik Gaggenau konwekcyjno – parowy

GS451120 Seria Expressive

Zawiasy: Lewostronne

Wymiary : 60 cm x 45 cm

Piekarnik Gaggenau GS451120 łączy precyzyjną regulację temperatury i wilgotności z eleganckim, bezuchwytowym wzornictwem. Automatyczne programy z rekomendacjami ustawień, pełnopowierzchniowy grill oraz elektronicznie otwierane drzwi zapewniają wygodę obsługi i doskonałe rezultaty – od pieczenia po gotowanie metodą sous-vide.

Najważniejsze cechy

• Automatyczne programy i rekomendacje ustawień umożliwiające precyzyjne rezultaty
• Interfejs z pływającym pierścieniem ze stali nierdzewnej i sprzężeniem zwrotnym dotykowym
• Pełnowymiarowe drzwi z zawiasami bocznymi i otwieraniem jednym dotknięciem
• Zaawansowany program czyszczenia utrzymujący urządzenie w nieskazitelnej czystości
• Pełnopowierzchniowy grill z trybem gotowania na parze

Informacje dodatkowe

• Drzwi szklane, bez uchwytów, otwierane elektronicznie
• W pełni dotykowy wyświetlacz z pierścieniem sterującym ze stali nierdzewnej
• Reakcja światła i wyświetlacza na zbliżenie użytkownika
• Zbiornik na wodę czystą i brudną – elastyczna instalacja
• Zewnętrzny generator pary ograniczający osadzanie się kamienia
• Automatyczne czyszczenie, także przy silnych zabrudzeniach
• Gorące powietrze 30°C–230°C, kombinowana wilgotność 0%, 30%, 60%, 80% lub 100%
• Gotowanie sous-vide z dokładną regulacją temperatury
• Pełnopowierzchniowy grill za szkłem ceramicznym, możliwość łączenia z termoobiegiem do 230°C i parą
• Pojemność netto 50 litrów

Metody grzania / Programy automatyczne

• Gorące powietrze + 100% wilgotności
• Gorące powietrze + 80% wilgotności
• Gorące powietrze + 60% wilgotności
• Gorące powietrze + 30% wilgotności
• Gorące powietrze + 0% wilgotności
• Grill + obieg powietrza
• Poziom grilla 1 + wilgotność
• Poziom grilla 2 + wilgotność
• Gotowanie sous-vide
• Gotowanie w niskiej temperaturze
• Wyrastanie ciasta
• Utrzymywanie ciepła
• Rozmrażanie
• Regeneracja
• 200 programów (programy automatyczne i rekomendacje ustawień)
• Możliwość zapisania do 30 ulubionych pozycji

Obsługiwanie

• Drzwi boczne z amortyzacją, kąt otwarcia 110°
• Elektroniczne otwieranie drzwi
• W pełni dotykowy wyświetlacz z pierścieniem sterującym
• 42 języki wyświetlania
• Wykrywanie użytkownika, regulowana odległość
• Teksty informacyjne i animowane przewodniki skrócone

Cechy

• Pełnopowierzchniowy grill 2 kW za szkłem ceramicznym
• Wentylator gorącego powietrza obracający się w obu kierunkach
• Dwa wyjmowane zbiorniki na wodę 1,7 l, z możliwością mycia w zmywarce
• Podłączenie sondy do pomiaru temperatury rdzenia
• Krótki boost grilla w trybie gorącego powietrza dla dodatkowego zrumienienia
• Zraszanie do uzyskania docelowej wilgotności
• Ostrzeżenie o poziomie wody
• Automatyczne wykrywanie temperatury wrzenia
• Precyzyjna kontrola temperatury z bieżącym odczytem
• Funkcje timera: czas gotowania, koniec czasu gotowania, licznik czasu
• Długoterminowy timer z programowalnymi cyklami grzania
• Automatyczne otwieranie drzwi po zakończeniu gotowania
• Oświetlenie boczne komory
• 3 poziomy półek

Wybrane usługi cyfrowe (Gaggenau Home Connect)

• Zdalne sterowanie i monitorowanie
• Oszacowanie czasu gotowania z użyciem sondy temperatury rdzenia
• Otwieranie drzwi za pomocą asystenta głosowego
• Bezpieczeństwo
• Blokada przed dziećmi zapobiegająca przypadkowemu uruchomieniu
• Elektroniczna blokada drzwi
• Wyłącznik bezpieczeństwa
• Drzwi termoizolacyjne z potrójną szybą
• Chłodzona obudowa z zabezpieczeniem temperaturowym

Czyszczenie

• Higieniczne wnętrze ze stali nierdzewnej
• Automatyczne czyszczenie
• Automatyczne odkamienianie generatora pary
• Program suszenia i automatyczne suszenie komory
• Wyjmowane części i akcesoria, w tym zbiorniki na wodę i filtr, można myć w zmywarce

Efektywność energetyczna

Klasa efektywności energetycznej A (A+++–D)

Akcesoria i dodatki

Akcesoria specjalne: tabletki odkamieniające (nr części 17002490) – do kupienia dodatkowo

Ważne informacje dotyczące planowania

• Zaplanuj wnękę bez tylnej ściany
• Zawiasy drzwi nie są odwracalne
• Nie montować innych urządzeń elektrycznych nad GS
• Wąż odpływowy: maks. 5 m; nie wyżej niż dolna krawędź urządzenia i min. 100 mm niżej niż wylot
• Wąż wlotowy i wylotowy można przedłużyć jeden raz
• Przyłącze wody i gniazdo zasilania – łatwo dostępne, nie bezpośrednio za urządzeniem
• Występ frontu do obudowy mebla 42 mm
• Kąt otwarcia drzwi ok. 110° (możliwość zmniejszenia do ok. 97°)
• Gniazdo sieciowe poza wnęką zabudowy

Szczegółowe specyfikacje techniczne urządzenia

• Klasa efektywności energetycznej A (A+++–D)
• Całkowite podłączone obciążenie 3,1 kW
• Kabel połączeniowy 1,75 m, wtykowy

Marka Gaggenau

Gaggenau od dziesięcioleci tworzy urządzenia, które definiują pojęcie kuchennej doskonałości.

Model GS451120 potwierdza tę filozofię – łączy mistrzowskie rzemiosło, innowacyjną technologię i ponadczasowy design, by zapewnić użytkownikom najwyższy komfort i precyzję gotowania.

Ważna informacja

Wszystkie podane dane techniczne, wymiary i funkcje mają charakter informacyjny i mogą ulec zmianie. Przed zakupem zaleca się sprawdzenie aktualnych informacji na oficjalnej stronie producenta Gaggenau. Sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne rozbieżności między opisem a rzeczywistymi parametrami urządzenia.