Płyta indukcyjna Gaggenau CV282101M z serii 200 łączy w sobie funkcjonalność nowoczesnej technologii Flex Induction z wydajnym, w pełni zintegrowanym systemem wentylacji. To rozwiązanie, które zapewnia maksymalną swobodę gotowania i komfort użytkowania – od precyzyjnego sterowania mocą po automatyczne zarządzanie cyrkulacją powietrza. Matowa, nierefleksyjna powierzchnia szklana harmonijnie wpisuje się w przestrzeń kuchenną, gwarantując estetykę i trwałość na lata.
Najważniejsze cechy
- Zintegrowany, wysoce wydajny system wentylacji z automatycznym sterowaniem
- Funkcja Flex – połączenie prostokątnych stref grzewczych w jedną dużą powierzchnię
- Sterowanie Twist-Pad z magnetycznym, zdejmowanym pokrętłem
- Cichy i energooszczędny wentylator z bezszczotkowym silnikiem DC
- Duży metalowy filtr przeciwtłuszczowy i filtr węglowy – oba przystosowane do mycia w zmywarce
- Automatyczne wykrywanie naczyń oraz czujnik smażenia i sensora gotowania (z czujnikiem CA 060 300)
- Funkcja Booster dla garnków i patelni
- Klasa efektywności energetycznej A
Informacje dodatkowe
- Nierefleksyjna, matowa powierzchnia odporna na odciski palców i zarysowania
- Zintegrowany system recyrkulacji lub obiegu otwartego
- Łatwy w czyszczeniu filtr tłuszczowy i filtr z węglem aktywnym
- W pełni automatyczne sterowanie wentylacją z możliwością regulacji manualnej
- Wyjmowany pojemnik przelewowy o pojemności 0,9 l, przystosowany do mycia w zmywarce
- Praca wentylacji w odstępach czasowych (6 minut)
Metody grzania / Strefy gotowania
- 2 indukcyjne strefy Flex 20 × 24 cm (2200 W, z funkcją Booster 3700 W), połączone w 40 × 24 cm (3300 W, z funkcją Booster 3700 W)
- 2 indukcyjne strefy Flex 20 × 24 cm (2200 W, z funkcją Booster 3700 W), połączone w 24 × 40 cm (3300 W, z funkcją Booster 3700 W)
Wydajność systemu wentylacji
- Obieg otwarty: 532 / 636 m³/h, 70 / 74 dB(A) re 1 pW
- Obieg zamknięty: 487 / 611 m³/h, 67 / 72 dB(A) re 1 pW, 55 / 61 dB(A) re 20 µPa
- Redukcja zapachów zgodnie z normą EN 61591
Obsługiwanie
- Sterowanie Twist-Pad z magnetycznym, zdejmowanym pokrętłem
- Elektroniczne sterowanie mocą stref gotowania w 17 poziomach
- Trzystopniowa regulacja mocy wentylacji i tryb intensywny
- Dwukolorowy wyświetlacz (biało-pomarańczowy)
- Oznaczenie stref grzewczych
- Timer i minutnik do 99 minut
- Funkcja Memory i profesjonalne gotowanie
Cechy
- Automatyczne wykrywanie naczyń po włączeniu płyty
- Sensor smażenia i funkcja gotowania z czujnikiem temperatury
- Funkcja utrzymania ciepła
- Automatyczne uruchamianie systemu wentylacji przy aktywnej strefie grzejnej
- Filtr i wentylacja z czujnikiem nasycenia i automatycznym sterowaniem
- Wysokiej jakości pokrywa systemu wentylacyjnego przystosowana do mycia w zmywarce
Wybrane usługi cyfrowe (Gaggenau Home Connect)
- Zdalne sterowanie i monitoring wentylacji
- Zdalny nadzór nad strefami gotowania
- Zdalna diagnostyka urządzenia
Efektywność energetyczna
- Klasa efektywności energetycznej: A (zakres od A+++ do D)
- Średnie zużycie energii: 56,9 kWh/rok
- Klasa efektywności wentylacji: A
- Klasa efektywności filtra przeciwtłuszczowego: B
- Poziom hałasu: 61–70 dB
Bezpieczeństwo
- Wyłącznik główny
- Wskaźnik pracy
- Rozpoznawanie kształtu i obecności naczyń
- Dwustopniowy wskaźnik zalegania ciepła
- Zabezpieczenie przed uruchomieniem przez dzieci
- Wyłącznik bezpieczeństwa
- Zdejmowany element z ochroną przed przepełnieniem i pojemnikiem przelewowym (0,9 l)
Ważne informacje dotyczące planowania
- Minimalna szerokość szafki: 60 cm
- Minimalna głębokość blatu: 60 cm (recyrkulacja bez kanału) / 65 cm (z kanałem)
- Zestaw recyrkulacji CA 082 010 wymaga szczeliny 25 mm za tylną ścianką mebla (zalecane 50 mm)
- Wylot powietrza z tyłu urządzenia dostępny bezpośrednio przez kanał płaski (DN 150)
- Przy wydmuchu powietrza należy zainstalować klapę jednokierunkową (maks. 65 Pa)
- Minimalna przestrzeń od dolnej krawędzi blatu do zbiornika przelewowego: 300 mm
- Waga urządzenia: ok. 27 kg
- Montaż możliwy w blatach z kamienia, kompozytu lub litego drewna (materiały muszą być odporne na temperaturę)
Specyfikacje techniczne
- Moc przyłączeniowa: 7,4 kW
- Długość kabla: 1,5 m (bez wtyczki)
- Zużycie energii w trybie gotowości (wyświetlanie): 0,5 W
- Zużycie energii w trybie gotowości (sieć): 2,0 W
- Możliwość dezaktywacji modułu Wi-Fi zgodnie z instrukcją
Gwarancja i serwis
Kupując płytę indukcyjną Gaggenau CV282101M, otrzymujesz produkt klasy premium z pełnym wsparciem producenta. Urządzenie objęte jest gwarancją Gaggenau i obsługiwane przez autoryzowany serwis, zapewniający profesjonalną opiekę i długotrwałą niezawodność.
Marka Gaggenau
Gaggenau to synonim precyzji, doskonałości i ponadczasowego wzornictwa. Płyta indukcyjna zintegrowana z wentylacją Gaggenau CV282101M stanowi kwintesencję filozofii marki – połączenie technologicznej innowacji, funkcjonalności i estetyki, które wyznaczają standard w segmencie urządzeń kuchennych premium.
Ważna informacja
Wszystkie dane techniczne, parametry i funkcje mają charakter informacyjny i mogą ulec zmianie. Przed zakupem zaleca się weryfikację aktualnych danych technicznych i wymiarów montażowych na oficjalnej stronie producenta Gaggenau.












